فوراورکالا
ویتامین‌ها از جمله ترکیبات آلی هستند که هر موجود زنده به میزان کمی از آن‌ها برای سلامت و سوخت و ساز بدن خود نیاز دارد. البته باید در نظر داشت که ویتامین‌های مورد نیاز جانداران دارای تفاوت‌های کلی با یکدیگر هستند. انسان نیز از جمله موجوداتی است که برای ادامه زندگی ناچار به دریافت انواع مختلفی از ویتامین‌ها از طریق خوردن غذا یا مکمل‌های موجود در بازار خواهد بود. بهترین راه دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز، خوردن انواع غذاها و قرار گرفتن در معرض نور خورشید است.
با این حال گاهی برخی از افراد، مواد غذایی مناسب یا مقدار مورد نیاز را مصرف نمی‌کنند و در نتیجه با کمبود برخی از ویتامین‌ها در بدن خود مواجه می‌شوند. در چنین مواردی پزشک با انجام آزمایشات مختلف و گاهی خود فرد متوجه این موضوع شده و مصرف مکمل‌های دارویی آغاز می‌گردد. اگرچه تداوم مصرف اهمیت نسبتا بیشتری در مقایسه با بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها دارد، اما موعد استفاده از آن‌ها نیز می‌تواند در جذب بیشتر این مواد تاثیر به‌سزایی داشته باشد.
نکاتی چند در رابطه با ویتامین‌ها
1)در حالت کلی ویتامین‌ها به دو دسته ویتامین‌های محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند.
ویتامین‌های محلول در آب
این گروه از ویتامین‌ها در آب حل شده و به سرعت نیز جذب بافت‌های بدن می‌شوند. ویتامین‌های محلول در آب از طریق خون دائما در گردش بوده و به راحتی نیز از بدن دفع می‌گردند. در نتیجه امکان ذخیره این نوع ویتامین در بدن امکان‌پذیر نبوده ِو لازم است به طور مرتب مورد استفاده قرار گیرند. از جمله ویتامین‌های محلول در آب ویتامین C ویتامین‌های گروه B هستند.
ویتامین‌های محلول در چربی
این گروه از ترکیبات آلی در آب حل نشده، به آسانی از بدن دفع نمی‌گردند و جذب بافت‌های چربی یا کبد خواهند شد. در نتیجه ماندگاری این گروه از ویتامین‌ها بسیار بیشتر از گروه قبل است. ویتامین‌های محلول در چربی عبارتند از: ویتامین A، D، K و D.
2)تمامی ویتامین‌ها حاوی مقدار معینی از کربن هستند.
3)تا به حال ۱۳ نوع از گروه ویتامین‌ها در دنیا شناخته شده است.
4) بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها در هر یک از آن‌ها متفاوت خواهد بود.
ویتامین C و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین C یا ث یکی از انواع ویتامین‌های محلول در آب است که در تعدادی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها یافت می‌شود. ویتامین C به دلیل داشتن موادی برای کلاژن‌سازی و ال‌کارنیتین و همچنین برخی از انتقال‌دهنده‌های عصبی، برای بدن کاملا ضروری است. به علاوه این ویتامین می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی در بدن عمل کند و آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد را از بین ببرد. از فواید بسیار مهم مصرف ویتامین C می‌توان به پیشگیری از انواع سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و برخی از بیماری‌های چشمی اشاره کرد.
- مواد غذایی: فلفل سبز و قرمز، کلم بروکلی، پرتقال، کیوی و جعفری و برخی از نوشیدنی‌ها.
- مکمل‌ها: در حال حاضر این نوع مکمل‌ها در اشکال مختلف قرص‌های جوشان، کپسول و قرص‌های جویدنی قابل خریداری هستند. از پرطرفدارترین برندهای این مکمل می‌توان به فوراور ابسوربنت سی اشاره کرد.
- بهترین زمان مصرف: این ویتامین با معده خالی جذب بسیار بهتر و بالاتری خواهد داشت. در نتیجه بهترین زمان مصرف آن به صورت ناشتا و نیم ساعت قبل از صبحانه و یا دو ساعت پس از صرف غذا است.
ویتامین‌های گروه B و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین‌های گروه B به هشت نوع ویتامین تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسیدپانتوتنیک، فولات، بیوتین،B6 و B12 تقسیم می‌شوند. از مهم‌ترین فواید ویتامین‌های گروه B می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش میزان انرژی، عملکرد بهتر مغز و سلول‌های خونی، افزایش حجم عضلات، سلامت نورون‌ها و هضم بهتر غذا اشاره کرد.
- مواد غذایی: انواع لبنیات، تخم‌مرغ، مرغ، ماهی و گوشت قرمز، جگر گوساله و گوسفند، غلات و اسفناج.
- مکمل‌ها: قرص، کپسول، شربت و آمپول. یکی از بهترین مکمل‌های ویتامین B فوراورB12 پلاس و حاوی فولیک اسید است.
- بهترین زمان مصرف: مصرف ویتامین B قبل از صبحانه و با معده خالی و یا در زمان صرف صبحانه بیشتر توصیه شده است. به علاوه متخصصان استفاده از این ویتامین را در شب، به دلیل ایجاد اختلال در خواب منع کرده‌اند.
ویتامین A و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین A از جمله ویتامین‌های محلول در چربی است که در غذاها و میوه‌جات مختلفی یافت می‌شود. این ویتامین در افزایش سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد بینایی، رشد سلول‌ها، رشد جنین و سلامت موهای شما نقش به‌سزایی دارد. می‌توان مکمل آی ویژن را به عنوان جایگزینی برای این ویتامین در نظر گرفت.
- مواد غذایی: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، لبنیات، اسفناج، هویج، سیب‌زمینی شیرین، کدو تنبل، فلفل قرمز و کلم.
- مکمل‌ها: انواع قرص،کپسول، شربت و قطره.
- بهترین زمان مصرف: این نوع ویتامین در هر زمانی از روز قابل استفاده است اما به دلیل محلول در چربی بودن، مصرف آن با وعده‌های غذایی تاثیر بهتری خواهد داشت.
ویتامین E و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین E به عنوان نوعی آنتی‌اکسیدان در بدن عمل کرده و با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند. در نتیجه مصرف این ویتامین نقش به‌سزایی در کاهش ابتلا به انواع سرطان خواهد داشت. به علاوه این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، خاصیت ضد انعقادی دارد و در کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، آب مروارید، دیابت و سکته قلبی نیز موثر است. یکی از مکمل‌هایی که این ویتامین در آن نقش پررنگی ایفا می‌کند، مکمل سوپر گرینز فوراور می‌باشد.
- مواد غذایی: آجیل‌ها، روغن آفتابگردان، کاملیا و جوانه گندم، سبزیجات پررنگ و برگ‌دار، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کیوی، آووکادو، زیتون و ماهی.
- مکمل‌ها: قرص یا کپسول‌های ساده و ژلاتینی.
- بهترین زمان مصرف: توجه به بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها از جمله ویتامین E به دلیل عملکرد بهتر آن‌ها از اهمیت به‌سزایی برخوردار است. در مورد بهترین زمان مصرف ویتامین E باید گفت این ویتامین نیز محلول در چربی است و بهتر است همراه غذاهای چرب مصرف شود.
ویتامین D و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین D از جمله ویتامین‌های ضروری بدن بوده که تحقیقات اخیر نشان می‌دهد هر عضوی از بدن دارای گیرنده این ویتامین است. همین امر اهمیت استفاده کافی از این ویتامین را کاملا توجیه می‌نماید. ویتامین D در سلامت استخوان‌ها، مهار سلول‌های سرطانی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود خلق و خو و عملکرد بهتر قلب نقش به‌سزایی خواهد داشت.
- مواد غذایی و غیر غذایی: ماهی سالمون، کاد، ساردین و میگو، زرده تخم‌مرغ، جگر گاو، غلات، لبنیات و نوشیدنی‌های غنی‌شده با ویتامین D و نور خورشید.
- مکمل‌ها: در حال حاضر شرکت‌های مختلفی مکمل ویتامین D را به شکل قرص‌های ژله‌ای و در دوزهای گوناگون تولید و عرضه می‌کنند. از بهترین انواع مکمل ویتامین D می‌توان به فوراور ابسوربنت اشاره کرد.
- بهترین زمان مصرف: بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها در هر یک از آن‌ها متفاوت با دیگری است. به عنوان مثال زمان مناسب برای مصرف ویتامین D، در هنگام روز و همراه با صرف وعده غذایی است. دقت داشته باشید که مصرف هم‌زمان شیر، آواکادو یا روغن زیتون نیز به جذب بهتر آن کمک شایانی خواهد کرد.
ویتامین K و بهترین زمان مصرف آن
ویتامین K از جمله ویتامین‌های محلول در چربی است که نقش به‌سزایی در سلامت استخوان‌ها، قلب، بهبود حافظه و انعقاد خون خواهد داشت. ویتامین K به دو نوع K1 (فیلوکینون) و K2 (مناکینون) تقسیم می‌شود.
- منابع حاوی فیلوکینون: کلم، کلم بروکلی، اسفناج، کاهو و روغن سویا.
- منابع حاوی مناکینون: لبنیات، تخم‌مرغ و گوشت.
- مکمل‌ها: مکمل‌های حاوی این ویتامین معمولا به شکل قرص مانند قرص‌های فوراور آلوئه‌بیتس‌ان‌پیچز تولید و عرضه می‌شوند.
- بهترین زمان مصرف: بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها مانند ویتامین K به دلیل محلول در چربی بودن، پس خوردن غذاهای چرب است.
فولیک اسید
فولیک اسید که به نام B9و فولات نیز شناخته می‌شود، از ویتامین‌های گروه B و محلول در آب است. این ویتامین برای سلامت سیستم عصبی، بیماری‌های قلبی، پوکی استخوان، خون و پیشگیری از سرطان و انواع نقص‌های مادرزادی بسیار مهم است.
- مواد غذایی: جگر گوسفند و گوساله، عدس، سویا، سبوس برنج، لوبیا قرمز، بادام زمینی، کدو حلوایی، گندم و مارچوبه.
- مکمل‌ها: کپسول، قرص و آمپول.
- بهترین زمان مصرف: در صورت تجویز پزشک بهتر است طبق دستور مصرف شود، در غیر این‌صورت بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها از نوع فولیک اسید در اویل روز به همراه یک لیوان پر از آب است.
امگا۳
امگا۳ از انواع چربی‌های مفید برای بدن است که می‌تواند در پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی عروقی، کاهش فشار خون و تری گلیسیرید، بهبود حافظه و خلق‌وخو موثر واقع شود.
- مواد غذایی: انواع ماهی‌های چرب، گردو، دانه چیا، بذر کتان، جلبک دریایی، خاویار و صدف دریایی.
- مکمل‌ها: قرص‌ها و کپسول‌های ژلاتینی و انواع شربت.
- بهترین زمان مصرف: بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند امگا3 اهمیت ویژه‌ای دارد. از آن‌جایی که امگا۳ حاوی چربی‌های مفید و محلول در چربی است، زمان مناسب استفاده از آن در هنگام خوردن وعده غذایی به ویژه غذاهای پرچرب است.
زینک
زینک یا روی از جمله عناصر ضروری برای حفظ سلامت بدن است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت پوست و مو، ترمیم انواع زخم، کمک به رشد جنین، کودکان و نوجوانان نقش مهمی ایفا خواهد کرد.
- موادغذایی: گوشت قرمز، تخم‌مرغ، لبنیات، صدف دریایی، آجیل، غلات، حبوبات، شکلات تلخ، سیب‌زمینی، لوبیا سبز و کلم.
- مکمل‌ها: قرص، شربت و آمپول.
- بهترین زمان مصرف: در صورتی که معده حساسی ندارید، بهترین زمان مصرف زینک یک ساعت قبل از غذا یا دو ساعت بعد از آن خواهد بود. با داشتن دستگاه گوارش حساس بهتر است با معده پر از این مکمل استفاده نمایید.
منیزیم
منیزیم نیز یکی از مواد معدنی ضروری و مورد نیاز بدن است. این ماده در سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از دیابت و میگرن، بهبود اضطراب و علائم خواب نقش موثری دارد.
- مواد غذایی: سبزیجات، موز، آووکادو، غلات کامل، حبوبات، آجیل‌ها، انواع دانه‌ها، ماست و ماهی‌های چرب.
- مکمل‌ها: انواع قرص و شربت.
- بهترین زمان مصرف: مصرف منیزیم می‌تواند در هر زمانی از شبانه‌روز انجام گیرد، اما از آن‌جایی که این مکمل امکان خواب بهتری را به دنبال خواهد داشت، مصرف آن در شب‌هنگام بیشتر توصیه شده است.
جمع‌بندی
ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ترکیبات حیاتی بدن انسان به شمار می‌آیند که با استفاده از خوردن مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و مکمل‌های دارویی قابل دریافت است. برخی از این ویتامین‌ها مانند ویتامین C و ویتامین‌های گروه B محلول در آب و ویتامین‌های E، D، A و K، محلول در چربی هستند. ویتامین‌های محول در آب به سرعت جذب و به سرعت نیز از بدن دفع می‌شوند و به همین دلیل به طور مداوم باید مصرف شوند. در حالی که ویتامین‌های محلول در چربی در آب حل نشده و مدت زمان بیشتری در بدن و در بافت‌های چربی باقی می‌ماند.
هر کدام از این ویتامین‌ها و مواد معدنی، در مواد غذایی مختلفی یافت می‌شوند، فایده‌های متعددی برای بدن داشته و زمان مصرف آن‌ها نیز منحصربه‌فرد است. به عنوان مثال بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها از نوع محلول در آب به صورت ناشتا و با معده خالی است. در حالی که بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها از نوع محلول در چربی همراه یا بعد از وعده‌های غذایی و مخصوصا همراه با غذاهای چرب است. ما در فوراورکالا برآنیم که محصولات فوراور اصل و باکیفیت را با فراهم آوردن بهترین مکمل‌ها و مولتی ویتامین‌های آمریکایی متناسب با نیازهای همه شما عزیزان، گامی در جهت بهبود سلامتی و درمان بیماری‌های شما برداریم.
نظر خود را بنویسید